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Blog

Who am I? Wer bin ich?

Mein Name ist Janina, glücklich verheiratet und seit 2016 Veganerin. Wie kamen wir zu der Entscheidung, uns rein pflanzlich zu ernähren?Ich (und mein Mann), haben viele Jahre damit zugebracht, sowohl unsere Lebensweise als auch unsere Ernährung ständig in Frage zu stellen. Bedingt durch meine verschiedenen körperlichen Probleme und Symptome, gingen wir getreu dem Motto „was …

Rezepte

Lust auf einen saftigen veganen Burger…

Wir ernähren uns sehr gerne gesund, verzichten gerne auf glutenhaltige Getreide (ohne geht’s mir einfach besser) und wenn möglich machen wir alles gerne frisch und selbst. Wir versuchen so selten wie möglich auf Convenience-Produkte zurückzugreifen und das nur, wenn die Zeit fehlt alles selbst zu machen (kommt leider durchaus vor). Ja, so kam es eben, …